Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Blanc
003119671
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
42,00 €
Un blanc raffiné, concentré et énergique, qui exprime la pureté du terroir de la Côte de Nuits.
Epuisé
Rouge
003119672
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
42,00 €
A la fois structuré, fruité et d'une grande élégance, un Marsannay harmonieux, signature du style du domaine
Disponible
Rouge
003117955
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
17,01 €
18,90 €
Un vin rouge gourmand et profond, typique des terrasses du Larzac
Disponible
Rouge
003119611
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
53,00 €
Puissance, finesse, élégance sont les mots qui viennent immédiatement à la première dégustation.
Disponible
Blanc
003119610
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
53,00 €
Le grand vin blanc du domaine, à savourer sur sa jeunesse pour une expression fraiche et fruitée, ou à garder quelques années pour le voir évoluer vers des notes plus oxydatives, d'une grande finesse.
Disponible
Blanc
003119382
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Dépaysement garanti avec ce sauvignon aux saveurs éclatantes de fruits exotiques. Excellent avec un Buddha bowl !
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Blanc
003118102
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
17,01 €
18,90 €
Une sensation désaltérante et de la rondeur
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Rouge
003118846
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
18,36 €
20,40 €
un pinot noir délicat et élégant
Disponible
Blanc
003118305
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
20,52 €
22,80 €
Un sauvignon séveux, extrait de vieilles vignes porteuses de concentration
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
A classer
003118743
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
14,08 €
16,00 €
Un rouge gourmand qui s'accordera à toutes les occasions.
Epuisé
Blanc
003118306
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
14,40 €
16,00 €
Un sauvignon très pur, complet et tendu par une franche acidité
Disponible
Rouge
003119331
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
29,92 €
34,00 €
Non filtré avant la mise en bouteille, il garde toute l’authenticité de son caractère
- Coup de cœur
- Promotion
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-5%
Disponible
Blanc
003118177
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,65 €
27,00 €
Gourmand et suave, un beau Chardonnay qui peut être ouvert dans sa première année.
Disponible
Rouge
003118178
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
31,00 €
Issu de vieilles vignes (60 ans), onctueux et sur le fruit, il n'en demeure pas moins très équilibré
Epuisé
Blanc
003119587
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
108,00 €
120,00 €
Une parcelle mythique de Meursault, pour un vin tout en rondeur et en élégance
Disponible
Blanc
003119327
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
83,60 €
95,00 €
Une cuvée fondante qui vieillit merveilleusement bien et propose de multiples nuances
Disponible
Blanc
003118312
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
56,70 €
63,00 €
Tout ce que l'on attend d'un Meursault est là
Disponible
Blanc
003118197
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
57,58 €
Riche, ample et fin, un sacré partenaire pour votre cuisine de la mer
Disponible
Blanc
003116267
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
22,00 €
Un blanc d’une grande élégance pour des moments d'exceptions
Disponible
Rosé
003120169
Provence - Rose - Bouteille 75cl
19,90 €
Un rosé de Stars élaboré par la Famille Perrin, célèbres vignerons à Châteauneuf-du-Pape
Disponible
Rouge
000461024
Savoie Et Bugey - Rouge - Bouteille 75cl
10,15 €
Typiquement savoyarde, la Mondeuse donne un vin de caractère apte à vieillir quelques années
Disponible
Rouge
003117871
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
29,92 €
34,00 €
Mention très bien pour ce Monthélie svelte et très aromatique, il partage avec Volnay l’image d’un vin au charme féminin
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
003116020
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
58,49 €
64,99 €
Tendre, avenant, sa grande finesse et sa tenue en bouche en font une délicieuse bouteille
Disponible
Rouge
003115911
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,50 €
Déjà avenant, très aromatique, il vieillira 6-7 ans avec bonheur