Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
P18100888
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
255,20 €
290,00 €
Débordant de finesse, un grand Rauzan-Ségla qui marquera l'histoire de la propriété
Disponible
Blanc
001600583
Bordeaux - Blanc - 3 Bouteilles 75cl
122,00 €
Pour les amoureux de l'appellation Sauternes
Disponible
Rosé
003120171
Provence - Rose - Bouteille 75cl
14,52 €
16,50 €
Un pur Côtes de Provence, dans un style frais et gourmand
Disponible
Rouge
003118557
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,36 €
22,00 €
Un vin à la fois dense, d'une belle fraicheur, soyeux et élégant
Epuisé
Rouge
003115192
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,00 €
Moyennement corsé, harmonieux, frais, il arrive à son apogée
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Disponible
Rosé
003120144
Provence - Rose - Bouteille 75cl
26,91 €
29,90 €
Un rosé intense et précis, qui se prête à toutes les envies.
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Disponible
Rosé
003120036
Provence - Rose - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs
Disponible
Rouge
001600641
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,00 €
" Il y a un mot que je ne m'attendais pas à utiliser à propos de Sociando Mallet... doux." (Neal Martin)
Disponible
Rouge
P20128100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,15 €
39,00 €
Riche, juteux, il intègre bien son élevage en fût de chêne
Disponible
Blanc
001600167
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
72,00 €
Sa pureté et son moelleux font merveille
Disponible
Blanc
001600300
Bordeaux - Blanc - 2 Bouteilles 75cl
125,00 €
Un vin qui se distingue par ses arômes de fruits et d'agrumes confits
Disponible
Rouge
P18100847
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,80 €
35,00 €
A la direction depuis 2013, Claire Moueix tire le domaine vers le haut. Un 2018 racé, séducteur, d'une grande vitalité
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
P20122200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
105,60 €
120,00 €
Parfaitement réussi, il conjugue structure, profondeur aromatique, finesse et potentiel de vieillissement.
Disponible
Blanc
003119256
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
28,90 €
34,00 €
Provenant d'un terroir sableux, Bourboulenc et Clairette apportent une grande finesse à l'assemblage.
Disponible
Rouge
003119630
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
31,05 €
34,50 €
Un Châteauneuf-du-Pape puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices
Disponible
A classer
003118741
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
13,95 €
Charmeur, facile à déguster, on en ferait facilement son vin du quotidien !
Disponible
Rouge
003119718
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
16,90 €
Un cabernet franc harmonieux, riche, dominé par un fruité intense
Disponible
Rouge
003114412
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
26,59 €
Une réussite évidente sur un millésime mémorable pour le domaine
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
003118723
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
22,79 €
25,90 €
Référence du Chinonais, ce cabernet franc raffiné devient fabuleux après une dizaine d'années de garde.
Disponible
Rouge
003119739
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,00 €
Un vin frais et velouté qui met le fruit à l'honneur et conjugue toutes les qualités d'un Chiroubles
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
003117920
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Moins connu que ses voisins de Beaune, c'est un vin charnu et fruité, étoffé d’une bonne charpente de tanins souple
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
P19100729
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
32,40 €
36,00 €
Un vin intense, élégant, harmonieux, complexe
Disponible
Rouge
003113189
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
215,60 €
245,00 €
Un Clos de la Roche offrant un bon potentiel de garde
Disponible
Blanc
003119625
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
14,00 €
Une cuvée élégante et vive, mêlant agrumes, fruits tropicaux et minéralité
Disponible
Rouge
P20023100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
67,00 €
Très charmeur, concentré, il aura besoin de 4 à 6 ans de vieillissement en bouteille, voire plus
Disponible
Rouge
P20123100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
56,95 €
67,00 €
Un second vin des plus charmeurs, assez concentré, à laisser vieillir 4 à 6 ans
Disponible
Rouge
001600183
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,75 €
21,00 €
Il charme par sa finesse et son énergie
Disponible
Rouge
001600309
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,75 €
25,00 €
Un Clos Floridène 2014 bien maîtrisé, net et harmonieux. un valeur sûre des graves.
Disponible
Rouge
P20123200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
16,72 €
19,00 €
Un très beau vin de graves, concentré et frais à la fois.
Disponible
Rouge
P20123400
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,56 €
28,00 €
Plus accessible que le 1er vin, ce Clos la Gaffelière 2020 peut se savourer dès à présent. Une Valeur sûre de Saint-Emilion.
Disponible
Rouge
001600144
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
20,80 €
26,00 €
Fondu à souhait, il est à son apogée !
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
003117817
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
19,71 €
22,40 €
Il conjugue avec bonheur une mâche souple et une belle richesse aromatique
Disponible
Rouge
003115570
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
275,00 €
Un cru séveux et racé qui doit s’affiner quelques années avant d’être apprécié à sa juste valeur
Disponible
Rouge
003113144
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,90 €
Un millésime frais et juteux qui emporte l'adhésion dès la première gorgée
Disponible
Rouge
P20123800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,00 €
33,33 €
Un charme indéniable avec beaucoup de rondeur et de suavité
Disponible
Rouge
003119714
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,00 €
Un vin puissant, d’une grande élégance, qui accompagne parfaitement les mets de caractère.
