Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly
001600861
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Juteux et velouté, un millésime 2012 arrivé à maturité
Disponible
Blanc
Chapoutier
003116335
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
17,10 €
19,00 €
Un 100% Marsanne pensé pour la gastronomie
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003117530
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
27,00 €
Les vieilles vignes des meilleures parcelles du Château ont donné naissance à ce Sancerre fin et généreusement fruité
Disponible
Rouge
Château Glana
003116193
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,00 €
Une belle réussite au fruit gourmand et à la mâche souple
Disponible
Sec
Domaine Michel Sarrazin
003117553
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
26,00 €
Provenant des terres de Gorgères et Champs Lalot, ce Chardonnay élégant libère des fines notes d’élevage en fût de chêne
Disponible
Rouge
La Braccesca
003117148
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
18,45 €
20,50 €
Un exemple de ce que la Toscane peut produire de meilleur, un Sangiovese charnu et délicat
Disponible
Rouge
Château Cantemerle
003115609
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,00 €
Vineux, puissant sans excès, bien parfumé, il se bonifiera encore quelques années
Disponible
Blanc
Domaine Gilles Morat
003117287
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
26,40 €
Vinifié en partie en fût de chêne, un concentré de typicité propre à séduire les amateurs de l’appellation
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,36 €
22,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation
Disponible
Rouge
Château La Tour Carnet
001600859
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,99 €
19,99 €
Un 2015 en demi corps, vif et débordant de fruits
Disponible
Rouge
Château La Gaffelière
P19100689
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,93 €
30,60 €
De moyenne puissance, un joli fruit juteux et de la profondeur
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
003114457
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Une cuvée de plaisir travaillée sur le fruit et la fraîcheur
Disponible
Rouge
Maison Trenel
003114951
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
15,30 €
17,00 €
Superbe vin, doux, fin, facile à déguster
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003102978
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,14 €
24,60 €
Solide, franc, fruité, les années le rendent plus aimable, plus séduisant !
Disponible
Blanc
Domaine Desvignes
003114431
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
24,84 €
27,60 €
Frais, profond et délicat, il s'exprime sur les agrumes avec une signature minérale
Disponible
Sec
Les Clos De Paulilles
003112747
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
24,50 €
Beaucoup de style, une extrême élégance et de la précision
Disponible
Blanc
Prunotto
003116828
Blanc - Bouteille 75cl
16,00 €
Un vin élégant, tout en douceur et en légèreté
Disponible
Rouge
Château Bellegrave
003115675
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,00 €
Un Bellegrave 2017 dense, aromatique et très harmonieux
Disponible
Rouge
Château Maucaillou
003114454
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Un Moulis pulpeux, gourmand et élégant
Disponible
Rouge
Domaine Cazes
003117455
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
17,00 €
Face à la mer Méditerranée, le grenache noir est porté au maximum de sa maturité et cela se ressent au premier nez
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003114485
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
15,46 €
16,80 €
Il a tout pour lui : le fruit, le volume et l'énergie
Disponible
Blanc
Famille Perrin
003116267
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
19,36 €
22,00 €
Un blanc d’une grande élégance pour des moments d'exceptions
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
003107856
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,00 €
Il fallait l'attendre et maintenant, il est prêt à boire
Disponible
Rouge
Château Cordet
003114000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Les équipes de Monbrison impriment leur goût du raffinement à cette cuvée pleine de charme
Disponible
Rouge
Minuty
003117566
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
18,04 €
20,50 €
Les rouges de Provence évoluent au fil des années, celui-ci tend vers une structure plus fine, sans perte d’intensité aromatique
Disponible
A classer
Chateau Roubine
003116916
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
16,50 €
Un vin corsé, charnu, parfaitement équilibré
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003115097
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
16,46 €
18,70 €
Un cabernet franc harmonieux, riche, dominé par un fruité intense
Disponible
Rouge
Château Gruaud Larose
000387055
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,00 €
Une année peu généreuse en hectolitres, mais excellente pour Saint-Julien en termes de qualité
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
003114002
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,60 €
24,00 €
Un Saint-Estèphe de belle facture, une propriété qui mériterait d'être mieux connue
Disponible
Rouge
Penfolds
003115143
Australie Du Sud - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,50 €
Il combine la richesse du Shiraz et la structure du Cabernet
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Rouge
Domaine Bachey-Legros
003117216
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
27,90 €
31,00 €
L’un des meilleurs terroirs de Santenay, un flacon qui ne peut laisser indifférent au regard de son prix
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
P19100730
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Un terroir distinct de celui du grand vin, propose une expression différente, à renfort du Merlot
Disponible
Rouge
Domaine Arnoux
003115732
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,00 €
Un Pinot Noir très agréable, moyennement tannique, qui ne souffre que de sa quantité très limitée de bouteilles disponibles
Disponible
Blanc
Les Clos De Paulilles
003116133
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
28,00 €
Une opulence mise en relief par la minéralité du terroir
Disponible
Rouge
Château Lynch Moussas
003113030
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,00 €
Un 2018 au fruit généreux, typé Pauillac, opulent et déjà fondue
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,90 €
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
