Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117029
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
10,90 €
Un vin de copains par excellence, intense et rafraîchissant
Disponible
Rouge
Clos René
P18100722
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,40 €
38,00 €
Sous la direction de Thomas Duclos, Clos René ajoute de la gourmandise à ce beau Pomerol classique
Disponible
Sec
Les Vignerons De Mancey
003117215
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
11,00 €
Un aligoté explosif, bien fait, totalement conforme à ce que l'appellation peut donner de meilleur
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
Famille Perrin
003117247
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
25,52 €
29,00 €
Un délicieux Côtes-du-Rhône qui, parenté oblige, flirte avec l’excellence d’un Châteauneuf-du-Pape
Disponible
Rouge
Château Léoville Las Cases
P20023100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
67,00 €
Très charmeur, concentré, il aura besoin de 4 à 6 ans de vieillissement en bouteille, voire plus
Disponible
Rouge
Domaine De Courteillac
003117399
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
11,40 €
12,00 €
Suivi par Derenoncourt Consultants, ce domaine produit un Bordeaux Supérieur de référence, ici sur un grand millésime
Disponible
Rouge
Villa Antinori
003117496
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
24,75 €
27,50 €
Millésime après millésime, cette cuvée historique restitue l’expression la plus élégante du Chianti Classico
Disponible
Rouge
Château Rauzan-Gassies
003117537
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
69,00 €
Un Rauzan-Gassies 2018 tout en relief, structuré et ferme, dont la garde développera encore la finesse
Disponible
Rosé
Famille Sumeire
003117541
Provence - Rose - Bouteille 75cl
11,90 €
Vigneronne depuis huit générations, la famille Sumeire produit ce rosé élégant et remarquable d'intensité
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003117590
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
54,00 €
Elégant, complexe et harmonieux, à l'image de son terroir exceptionnel et de son savoir-faire artisanal séculaire.
Disponible
Blanc
Dopff & Irion
003116358
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
13,00 €
Un vin de plaisir frais et léger élaboré avec le plus grand soin
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003117956
Alsace - Blanc Doux - Bouteille 75cl
40,87 €
45,93 €
Un Gewurztraminer issu des plus vieilles parcelles du Domaine Hugel
Disponible
Rosé
Château D'esclans
003116040
Provence - Rose - Bouteille 75cl
115,00 €
La cuvée d’excellence du Château d’Esclans
Disponible
Rouge
Ridolfi
003117802
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
22,02 €
25,90 €
Une bouche élégante, équilibrée par une belle fraîcheur et un toucher velouté
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117813
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
10,71 €
11,90 €
Produit par l’illustre maison Couly-Dutheil, un gamay totalement dédié au plaisir fruité
Disponible
Rouge
Les Vins De Vienne
003118216
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
45,00 €
Une cuvée impressionante de caractère, croquante. Très beau potentiel de garde
Disponible
Rouge
Mestre Père & Fils
003118223
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
38,70 €
43,00 €
Un Chassagne-Monrachet qui allie intensité aromatique, élégance, et potentiel de garde
- Coup de cœur
- Promotion
/
-18%
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
P19100811
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
229,60 €
280,00 €
Une expression plus accessible du style Mouton Rothschild, en conservant la signature de finesse et d'élégance. Concentré et jeune.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Château Smith Haut Lafitte
P20126300
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,16 €
32,00 €
Sur ce millésime concentré, plus tannique, il garde un style velouté et élégant
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Château Pavie
P20118501
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
333,00 €
370,00 €
Un superbe millésime, imposant et à couper le souffle !
Disponible
Rouge
Château Bellegrave
P19100731
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
34,85 €
41,00 €
Un vrai bon Pauillac à même de déployer son potentiel dès maintenant.
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Domaine Orenga De Gaffory
003118010
Corse - Blanc Doux - Bouteille 75cl
19,27 €
20,28 €
Un vin doux gorgé de soleil, complexe et d'une longueur remarquable
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003118142
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
34,99 €
Un Ladoix Premier cru très raffiné. Il vieillira quelques années avant de délivrer son plein potentiel
Disponible
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve
003118669
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,85 €
26,50 €
Un pomerol souple, fondu et équilibré, avec un bonne longévité.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Du Meix-Foulot
003118678
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
26,01 €
28,90 €
Un travail de précision pour la cuvée phare du domaine, toujours harmonieuse.
Disponible
Rouge
Mommessin
003118685
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,00 €
Une vraie gourmandise qu'une courte garde adoucira encore
Epuisé
Blanc
Lionel Osmin
003118672
Sud-Ouest - Blanc Doux - Bouteille 75cl
9,41 €
9,90 €
Vous la connaissiez sous le nom de "Villa Chambre d'Amour"... seul son nom et habillage changent...
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux
003118737
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
37,90 €
Tout en puissance et en gourmandise, le voilà enfin prêt à être dégusté
Disponible
Rosé
Château La Martinette
003118785
Provence - Rose - Bouteille 75cl
11,00 €
12,50 €
Les cinq cépages assemblés s’épanouissent sur le beau terroir argilo-calcaire du Prieuré Sainte-Marie
Disponible
Blanc
Domaine Garon
003118692
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
16,90 €
Un viognier frais et floral, à savourer dès aujourd'hui
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003118139
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
24,20 €
27,50 €
Une sélection sur des terroirs marneux pour un riesling de caractère.
Disponible
Rosé
Minuty
003118906
Provence - Rose - Magnum 150cl
100,00 €
Un rosé à la fois intense et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
Disponible
Rosé
Minuty
003118910
Provence - Rose - Magnum 150cl
40,00 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Rosé
Château Sainte Marguerite
003118938
Provence - Rose - Bouteille 75cl
17,91 €
19,90 €
Une finesse qui incarne le savoir-faire du château.
Disponible
Rouge
Château Beychevelle
P19100683
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
92,00 €
115,00 €
Avec un fruité net et frais, une structure tannique tout en finesse, et un degré alcoolique modéré, ce millésime est sans nul doute un des plus beaux du château.
Disponible
Rouge
Clos De L'oratoire
001600477
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
99,00 €
110,00 €
Un vin "très sexy" selon Robert Parker
