Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rosé
Château D'astros
003118782
Provence - Rose - Bouteille 75cl
9,45 €
10,50 €
Une cuvée délicate et généreuse en hommage à la mère de Marcel Pagnol
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003118787
Provence - Rose - Bouteille 75cl
9,45 €
10,50 €
Un rosé aussi gourmand que charmeur, clin d'oeil à l'esprit bohème
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003118788
Provence - Rose - Bouteille 75cl
11,48 €
12,75 €
Un rosé de plaisir à la présentation élégante, porté sur le fruit et la vivacité
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003118790
Provence - Rose - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Un pur Côtes de Provence, dans un style frais et gourmand
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003118679
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
10,35 €
11,50 €
Un rouge atypique et polyvalent, à l'accent méridional et généreux.
Disponible
Rouge
Beringer
003118353
Californie - Rouge - Bouteille 75cl
10,75 €
Un cabernet typiquement californien, concentré et vanillé
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Rouge
Domaine Gilbert
003118846
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
18,00 €
20,00 €
un pinot noir délicat et élégant
Disponible
Rosé
Famille Perrin
003118892
Provence - Rose - Magnum 150cl
39,00 €
Un rosé de Stars élaboré par la Famille Perrin, célèbres vignerons à Châteauneuf-du-Pape
Disponible
Rosé
Château Sainte Marguerite
003118937
Provence - Rose - Magnum 150cl
42,90 €
Une finesse qui incarne le savoir-faire du château.
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel
001600828
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
161,50 €
190,00 €
Un vin puissant et élégant offrant un grand potentiel de garde
Disponible
Rouge
Château Canon-La-Gaffelière
001600412
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
312,00 €
La rive droite dans ses plus belles œuvres.
Disponible
Rouge
Clos Fourtet
001600540
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
145,00 €
Il faudra attendre quelques années pour apprécier ce Grand Cru à sa juste et grande valeur
Disponible
Rouge
Château Clinet
001600416
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
120,00 €
Un style sensuel et puissant
Disponible
Rouge
Château Pavie Decesse
001600133
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
252,00 €
Un Grand Cru Classé joliment boisé
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild
001600574
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
840,00 €
On retrouve la profondeur, le charme et la noblesse de la propriété
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
001600455
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
330,00 €
Intense et raffiné.
Disponible
Rouge
Beaulieu Vineyard
003108724
Californie - Rouge - Bouteille 75cl
140,00 €
La référence d'un vignoble unique, le vignoble de Rutherford
Disponible
Rouge
Château Cos Labory
003113643
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,00 €
Une puissance délicatement maîtrisée
Disponible
Rouge
Château Lafon-Rochet
000383058
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
55,00 €
Un Lafon-Rochet 2016 tout en longueur et en puissance
Disponible
Rouge
Mouton Cadet
003107458
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
13,30 €
14,00 €
Un médoc fruité et boisé, structuré par le Cabernet Sauvignon
Disponible
Rouge
Domaine Christian Clerget
003113235
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
167,00 €
La nature, l'artisanat, le soucis de bien faire
Disponible
Rouge
Château Phélan Ségur
000387049
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
51,00 €
Un savoureux classique Médocain
Disponible
Blanc
Chapin Landais
000023020
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
10,40 €
11,30 €
Une référence des vins de Saumur
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier
P19100725
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,60 €
24,00 €
Un Pessac remarquablement équilibré, concentré et fruité avec élégance
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
003112952
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Racé, fruité, énergique, un grand Castillon pour un grand millésime
Epuisé
Rouge
Château De Fieuzal
003115000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,50 €
Il tire sa texture veloutée et son fruit généreux d’une dominante de Merlot (60%)
Disponible
Rouge
Penfolds
003115143
Australie Du Sud-Est - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,50 €
Il combine la richesse du Shiraz et la structure du Cabernet
Disponible
Rouge
Trivento
003112458
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
12,00 €
D'un étonnant rapport qualité/prix, un Malbec fruité, marqué par le chêne, agréable en bouche
Disponible
Rouge
Château Latour
003114743
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
265,00 €
Particulièrement souple cette année, un Les Forts de Latour charnu et charmant
Disponible
Rouge
Château Cantemerle
003115609
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,50 €
Vineux, puissant sans excès, bien parfumé, il se bonifiera encore quelques années
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003115443
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
130,00 €
Elégant, opulent, taillé pour une garde immense, un 2007 qui sera mémorable !
Epuisé
Rouge
Minuty
003116104
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
18,49 €
Un vin jovial qui offre une belle intensité et de la finesse
Epuisé
Blanc
Maison Trenel
003116126
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Une approche simple et ciselé du Chardonnay
Disponible
Blanc
Château Sainte Marguerite
003116231
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
37,90 €
Un 100% Rolle généreux et d'une grande pureté aromatique
Epuisé
Rouge
Château D'astros
003116178
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
9,45 €
10,50 €
Un fruit qui persiste et signe dans une cuvée souple et finement épicée
Disponible
Rouge
Château Cap De Faugères
001600609
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
12,75 €
17,00 €
Harmonieux et sapide, il se déguste très bien dans sa jeunesse, même si une belle garde est possible (2030)
