Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rosé
Château D'esclans
003117484
Provence - Rose - Bouteille 75cl
19,00 €
Best-seller sur le marché américain, Whispering Angel séduit par son onctuosité, son parfum et sa finesse
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003117033
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
17,10 €
19,00 €
Sur un terroir béni pour le Chardonnay, un blanc élevé en cuve au fruité éclatant
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003114485
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
15,46 €
16,80 €
Il a tout pour lui : le fruit, le volume et l'énergie
Disponible
Blanc
Domaine Des Tourterelles
003115618
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
17,50 €
Une expression tout en finesse du cépage Chardonnay
Disponible
Rouge
Villa Antinori
003117496
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
27,50 €
Millésime après millésime, cette cuvée historique restitue l’expression la plus élégante du Chianti Classico
Disponible
Rouge
Château Flouquet
003117513
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Classique au sens noble du terme, le merlot lui confère un caractère enrobé et laisse une impression d'élégance
Disponible
Rouge
Brotte
003115795
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
18,00 €
Un joli Vacqueyras, concentré et très aromatique
Disponible
Rouge
Terrazas De Los Andes
003116812
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
19,00 €
L'expression typique d'un Malbec planté en haute altitude
Disponible
Rouge
Alain Graillot & Jacques Poulain
003116290
Rouge - Bouteille 75cl
16,72 €
19,00 €
La Syrah et les coteaux de la région de Benslimane s'entendent à merveille
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003116915
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
27,00 €
30,00 €
Un Pinot Noir d'une rondeur avenante, vif et élégant
Disponible
Rouge
Château Gruaud Larose
P19100734
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,83 €
28,70 €
Moins puissant que le Grand Vin et accès sur la gourmandise, il se déguste de suite ou dans les 10 ans
Disponible
Rouge
Château Gruaud Larose
000387055
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,00 €
Une année peu généreuse en hectolitres, mais excellente pour Saint-Julien en termes de qualité
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Bachey-Legros
003117216
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
27,90 €
31,00 €
L’un des meilleurs terroirs de Santenay, un flacon qui ne peut laisser indifférent au regard de son prix
Disponible
Rouge
Domaine Bachey-Legros
003115085
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
28,80 €
Solidement charpenté, un vin taillé pour la garde et les belles assiettes de gibiers
Disponible
Blanc
Domaine Sylvain Bailly
003115977
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
15,30 €
17,00 €
On ne pourra pas lui reprocher un manque de typicité, il en déborde
Disponible
Blanc
Saget La Perrière
003115714
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
17,60 €
20,00 €
Un joli Sancerre bien ancré dans son terroir
Disponible
Rouge
Saget La Perrière
003109442
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
17,10 €
19,00 €
Un classique très bien interprété
Disponible
Rouge
Domaine Sylvain Bailly
003116927
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
15,84 €
18,00 €
Deux types de sols pour un Sancerre structuré et généreusement fruité
Disponible
Sec
Joseph Mellot
003117378
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
20,24 €
23,00 €
Un terroir de silex est à l'origine de ce beau Sancerre, tendu et volumineux
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003116350
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
16,77 €
18,23 €
Généreux, il tient bien en bouche et se pare d'une palette aromatique expressive
Disponible
Blanc
Chapoutier
003117280
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
Un Saint-Péray élégant qui plaira aux amateurs de Chardonnay vif et minéral
Disponible
Blanc
Yves Cuilleron
003116328
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
19,50 €
A la fois tendre et digeste, une belle bouteille, beaucoup de pureté et un prix doux
Disponible
Blanc
Chapoutier
003116335
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
17,10 €
19,00 €
Un 100% Marsanne pensé pour la gastronomie
Disponible
Rouge
Brotte
003117121
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
24,00 €
Une syrah généreuse qu'il est recommandé de laisser mûrir 3 à 4 ans en cave