Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
001600026
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
195,00 €
Quand la puissance d'un Pauillac rencontre la délicatesse d'un Saint-Julien
- Coup de cœur
- Promotion
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-16%
Disponible
Rouge
003117196
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
11,73 €
13,96 €
Ce 2018 inaugure une trilogie d’années exceptionnelles et une progression générale du domaine
Disponible
Rouge
P18100808
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
540,00 €
Un Grand Pauillac de garde qui peut s’apprécier dès maintenant grâce à de fabuleux équilibres, carafage de rigueur
Disponible
Rouge
001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,50 €
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
Disponible
Rouge
P20119800
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,20 €
34,00 €
Un Poujeaux charnu et structuré, d’une belle définition, la garde apportera de la rondeur et devrait être harmonieuse
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
- Bio
Disponible
Rouge
001600466
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
32,30 €
38,00 €
Un Grand Cru Classé en robe de velours, très séduisant, harmonieux
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
- Bio
Disponible
Rouge
P18100855
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
35,10 €
39,00 €
L’équipe de Cheval Blanc choisit une extraction tannique douce pour un 2018 largement dominé par le merlot
Disponible
Rouge
P20120100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
35,10 €
39,00 €
La même rigueur que celle des vins du Château Cheval Blanc, son illustre propriétaire
Disponible
Rouge
P20120200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
108,00 €
120,00 €
Le merlot par son fruit adoucit l'expression boisée, le tanin est ferme et de bonne extraction
Disponible
Rouge
001600502
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
125,00 €
Un vin complet et d'une grande élégance
Disponible
Rouge
000383086
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
65,00 €
Un Margaux de haute couture
Disponible
Rouge
003117537
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
69,00 €
Un Rauzan-Gassies 2018 tout en relief, structuré et ferme, dont la garde développera encore la finesse
Disponible
Rouge
001600499
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
260,00 €
Un Rauzan-Ségla complet, suave, séduisant
Disponible
Rouge
001600500
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
312,00 €
390,00 €
Un Rauzan-Ségla complet, suave, séduisant
Disponible
Blanc
001600583
Bordeaux - Blanc - 3 Bouteilles 75cl
122,00 €
Pour les amoureux de l'appellation Sauternes
Disponible
Rouge
003117963
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Un vin corsé, charnu, parfaitement équilibré
Disponible
Rosé
003118790
Provence - Rose - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Un pur Côtes de Provence, dans un style frais et gourmand
Disponible
Rouge
003118557
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,36 €
22,00 €
Un grand millésime pour le Domaine, le vin est à la fois dense, d'une belle fraicheur, soyeux et élégant
Disponible
Rouge
003115192
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
48,00 €
Moyennement corsé, harmonieux, frais, il arrive à son apogée
Epuisé
Blanc
003116231
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
34,11 €
37,90 €
Un 100% Rolle généreux et d'une grande pureté aromatique
Disponible
Rosé
003118934
Provence - Rose - Bouteille 75cl
29,90 €
Un rosé intense et précis, très polyvalent.
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
- Bio
Disponible
Rosé
003118931
Provence - Rose - Bouteille 75cl
14,52 €
16,50 €
La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs
Disponible
Rouge
001600641
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,00 €
" Il y a un mot que je ne m'attendais pas à utiliser à propos de Sociando Mallet... doux." (Neal Martin)
Disponible
Rouge
P18100758
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
36,08 €
41,00 €
Peut être l'un des plus grands Sociando Mallet de l'histoire de la propriété
Disponible
Rouge
P20128100
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
33,15 €
39,00 €
Riche, juteux, il intègre bien son élevage en fût de chêne
Disponible
Rouge
003102687
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
43,00 €
De bonne charpente, plein de charme avec son fruit intense et croquant, il est aujourd'hui parfaitement fondu
Disponible
Blanc
001600167
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
72,00 €
Sa pureté et son moelleux font merveille
Disponible
Blanc
001600300
Bordeaux - Blanc - 2 Bouteilles 75cl
125,00 €
Un vin qui se distingue par ses arômes de fruits et d'agrumes confits
Disponible
Rouge
P18100847
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
30,80 €
35,00 €
A la direction depuis 2013, Claire Moueix tire le domaine vers le haut. Un 2018 racé, séducteur, d'une grande vitalité
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Rouge
P20122200
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
105,60 €
120,00 €
Parfaitement réussi, il conjugue structure, profondeur aromatique, finesse et potentiel de vieillissement.
Disponible
Rouge
003117588
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,86 €
11,80 €
Un vin ample et flatteur avec un beau potentiel de garde
Epuisé
Rouge
003117392
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,80 €
12,00 €
Fruit de l'assemblage des 4 cépages emblématiques du Minervois, une cuvée généreuse, souple et pleine de caractère
Disponible
Rouge
P18100825
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Un Canon Fronsac opulent qui garde de la fraîcheur pour égayer sa belle palette aromatique
Disponible
Blanc
003118004
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
45,76 €
52,00 €
Un Châteauneuf-du-Pape élégant et complexe, aux arômes de fruits mûrs, fleurs blanches et épices subtiles
Disponible
Blanc
003116063
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Avec ce beau vin blanc racé, Laurent Brotte fait encore une démonstration convaincante du savoir-faire familiale
Disponible
Blanc
003119256
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
28,90 €
34,00 €
Provenant d'un terroir sableux, Bourboulenc et Clairette apportent une grande finesse à l'assemblage.
