Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117179
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
22,00 €
25,00 €
Référence du Chinonais, ce cabernet franc raffiné devient fabuleux après une dizaine d'années de garde
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003113202
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
19,80 €
22,00 €
Dense, profonde et joliment fruitée, la trame tannique annonce une garde prometteuse
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003114412
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
20,24 €
23,00 €
Une réussite évidente sur un millésime mémorable pour le domaine
Disponible
Blanc
Cloudy Bay
003117333
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
29,00 €
Le parfait compromis entre vitalité et puissance, le tout regorgeant de fruits nés sous le soleil Néo-Zélandais
Disponible
Rouge
Clos René
003115545
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Réputé pour sa finesse et son élégance, un Pomerol au tarif abordable à découvrir absolument
Disponible
Rouge
Château Vrai Canon Bouché
001600476
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,20 €
24,00 €
Très belle bouteille issue de maturités abouties, racée et d'une grande finesse
Disponible
Rouge
Château Vrai Canon Bouché
P18100825
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,00 €
Un Canon Fronsac opulent qui garde de la fraîcheur pour égayer sa belle palette aromatique
Disponible
Rouge
Château Tour De Pez
003116159
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,30 €
18,00 €
Un second vin digne de son aîné, souple, gourmand et frais
Disponible
Rouge
Château Talbot
P19100736
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
L'une des propriétés les plus appréciées du Médoc, en progression sur les derniers millésimes... et sans hausse de tarif
Disponible
Rouge
Château Soutard
003101920
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,60 €
Un joli Saint-Emilion frais et fondu
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
003106799
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Simple et élégante, une cuvée pour le plaisir, qui pourrait bien séduire les dégustateurs fâchés avec le Haut-Médoc
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
003107856
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,00 €
Il fallait l'attendre et maintenant, il est prêt à boire
Disponible
Rosé
Château Sainte Roseline
003117536
Provence - Rose - Bouteille 75cl
16,50 €
La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs
Disponible
Rouge
Château Saint-Estèphe
003115502
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,88 €
23,60 €
Un grand millésime pour le Domaine, le vin est à la fois dense, d'une belle fraicheur, soyeux et élégant
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003117487
Provence - Rose - Bouteille 75cl
16,99 €
Bien typé Côtes de Provence, il met en avant le grenache et une pointe minérale dans un style frais et gourmand
Disponible
A classer
Chateau Roubine
003116916
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
16,50 €
Un vin corsé, charnu, parfaitement équilibré
Disponible
Rouge
Château Riou De Thaillas
003115632
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,00 €
La Biodynamie confère une grande pureté à ce merlot né sur des argiles bleues
Disponible
Blanc
Château Rieussec
001600303
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
22,40 €
28,00 €
Un vin doré et croquant dont la réputation n'est plus à faire
Disponible
Blanc
Château Rieussec
001600864
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
19,68 €
24,00 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Rieussec
P18100814
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
19,60 €
24,50 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,90 €
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours
003116942
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,30 €
18,00 €
Issu de vieilles vignes et de faibles rendements, un vin élevé un an en barriques neuves et disponible en quantités limitées
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
001600295
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,36 €
22,00 €
Un vin chaleureux, aromatique, distingué, une valeur sûre de l’appellation
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
003116207
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,00 €
Portant le nom de l'emblème du château, cette cuvée met en valeur les atouts du domaine, un style charmeur porté sur le fruit
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
003114002
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,60 €
24,00 €
Un Saint-Estèphe de belle facture, une propriété qui mériterait d'être mieux connue
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
P18100823
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,40 €
23,00 €
Un Petit Bocq des grandes années, les amateurs de la propriété vont se régaler !
Disponible
Rouge
Château Patache D'aux
003114169
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,12 €
18,90 €
Sans conteste une valeur sûre du Nord-Médoc
Disponible
Rouge
Château Pape Clément
001600308
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,20 €
29,00 €
Toute la typicité du terroir de Pessac
Disponible
Rouge
Château Meyney
P18100821
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,80 €
36,00 €
Né sur un terroir digne d'un cru classé, un Meyney 2018 aux tanins nobles, taillé pour une longue garde
Disponible
A classer
Château Mazeyres
003115630
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,00 €
Un Pomerol pourvu d'une belle fraîcheur et d'un fruit croquant
Disponible
Rouge
Château Maucaillou
003114454
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Un Moulis pulpeux, gourmand et élégant
Disponible
Rouge
Château Malartic Lagravière
003115663
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
18,33 €
Il joue la carte de l’intensité aromatique et de la tonicité plutôt que celle de la puissance
Disponible
Rouge
Château Lynch Moussas
003113030
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,00 €
Un 2018 au fruit généreux, typé Pauillac, opulent et déjà fondue
Disponible
Rouge
Château Liversan
003116250
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
13,60 €
16,00 €
Non dépourvu d'élégance, un Cru accessible dans le sens noble du terme
Disponible
A classer
Château Lalande De Pez
003115629
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
16,50 €
Il combine vigueur et intensité tout en délivrant une bonne mâche fruitée
Disponible
Rouge
Château Lagrange
P19100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Déjà délicieux, Les Fiefs de Lagrange 2019 pourra s'oublier une vingtaine d’années en cave
Disponible
Rouge
Château Lagrange
P18100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,92 €
29,90 €
Déjà savoureux malgré une structure tannique généreuse, il promet une garde d'une dizaine d'années et plus
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Disponible
Blanc
Château Lafont Menaut
003116131
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
14,03 €
16,50 €
Sa délicatesse le positionne parmi les valeurs sûres
Disponible
Rouge
Château Lafont Menaut
003117051
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,00 €
Philibert Perrin se montre à la hauteur de sa réputation avec ce 2021 structuré, fin et harmonieux
Disponible
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve
003116981
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Un bon pomerol souple et fruité que l'on ouvrira avant le service
Disponible
Rouge
Château Lacombe Noaillac
003107483
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
25,20 €
Bien fondu, un Cru Bourgeois au bon rapport qualité/prix
Disponible
Rouge
Château La Tour Carnet
001600859
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,99 €
19,99 €
Un 2015 en demi corps, vif et débordant de fruits
Disponible
Rouge
Château La Papéterie
003113897
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
29,00 €
Le goûter, c'est l'adopter !
Disponible
Rouge
Château La Papéterie
003115323
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
25,00 €
Un vin de caractère dominé par le Merlot, élevé longuement en fût de chêne pour plus de souplesse
Disponible
Rouge
Château La Papéterie
003117041
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
29,00 €
Un vin de caractère dominé par le Merlot, élevé longuement en fût de chêne pour plus de souplesse
Disponible
Blanc
Château La Martinette
003114833
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
13,34 €
15,70 €
Rolle et Clairette affichent un style résolument frais et délicat
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
Château La Martinette
003114828
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
15,40 €
17,50 €
Un vin de caractère, structuré, élégant, purement méditerranéen
Disponible
Rouge
Château La Gaffelière
P19100689
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,93 €
30,60 €
De moyenne puissance, un joli fruit juteux et de la profondeur
