Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaine Pierre Usseglio

Chateauneuf-Du-Pape Premiere Pierre 2022

003118726
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,60 € 32,50 €
Un excellent châteauneuf, élégant et soyeux.
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum M De Minuty 2024

003118909
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
33,50 €
Un superbe équilibre dans un style fin et léger
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc
Château Doisy-Daene

Chateau Doisy-Daene 2020

P20107600
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
35,70 € 42,00 €
Une des plus grandes réussites du millésime
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Château Camensac

Chateau De Camensac 2019

P19100678
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,90 € 31,00 €
Un Haut Médoc puissant et structuré
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel

Les Pagodes De Cos 2011

001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
47,60 € 56,00 €
Savoureux, toujours élégant et doté d’une grande finesse aromatique
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly

La Parde De Haut-Bailly 2016

000383040
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
33,00 €
Il gardera encore cette année son statut de parfait second vin
Disponible
Rouge
Château Lagrange

Magnum Chateau Lagrange 2017

000387074
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
note
99,00 €
La fraîcheur et le charme d'un Saint-Julien éclatant
Disponible
Rouge
Château D'armailhac

Château D'armailhac 2014

000375010
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
48,00 €
Un surprenant 2014 arrivé à maturité, il fera merveille sur une belle pièce de viande
Disponible
Rouge
Château Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild 2016

000383000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
840,00 €
On retrouve la profondeur, le charme et la noblesse de la propriété
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils

Bonnes Mares Grand Cru 2017

003112099
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
228,00 €
Un style tout à fait remarquable et seulement 1400 bouteilles sur le marché
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils

Clos De La Roche Grand Cru 2017

003113189
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
215,60 € 245,00 €
Un Clos de la Roche offrant un bon potentiel de garde
Disponible
Rouge
Château Clos L'eglise

Chateau Clos L Eglise 2009

001600011
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
190,00 €
Un millésime merveilleux pour Pomerol.
Disponible
Rouge
Château Phélan Ségur

Chateau Phelan Segur 2017

000387049
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
51,00 €
Un savoureux classique Médocain
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Domaine Arnoux

Bourgogne Pinot Noir 2020

003114944
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
19,80 € 22,00 €
Il joue la carte de la délicatesse et s'appréciera dans la fraîcheur de sa jeunesse
Disponible
Rouge
Viña Errázuriz

Vinedo Chadwick Acq 2019

003113962
Maipo Valley - Rouge - Bouteille 75cl
note
390,00 €
Vinedo Chadwick 2019 est l’un des millésimes les plus fins et élégants de l’histoire de la cuvée
Disponible
Rouge
Baron Philippe De Rothschild

Epu Acq 2019

003113888
Rouge - Bouteille 75cl
note
59,00 €
Un vin riche qui joue la carte de la gourmandise, quelques années en cave devraient le fondre et l’arrondir, il y gagnera en accessibilité
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe

Chateau D Aiguilhe Acq 2018

003112952
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
26,00 €
Racé, fruité, énergique, un grand Castillon pour un grand millésime
Disponible
Blanc
Domaine Amélie Guillot

Chardonnay Blanc Floral 2019

003112839
Jura - Blanc - Bouteille 75cl
note
20,50 €
Un vrai travail d'artisan, une minuscule production d'environ 2500 cols chaque année
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Blanc
Châteaux Ollieux Romanis

Chateau Ollieux Romanis Cuvee Classique Bio 2021

003115209
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,53 € 13,10 €
Une cuvée appréciée pour l'intensité et la fraîcheur de son aromatique
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet

La Demoiselle De Sociando-Mallet 2017

003107856
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
21,00 €
Il fallait l'attendre et maintenant, il est prêt à boire
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Château La Tour Carnet

Les Pensees De La Tour Carnet 2015

001600859
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,59 € 19,99 €
Un 2015 en demi corps, vif et débordant de fruits
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean

Domaine De Fenouillet Combes Rouge 2018

003112779
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
12,50 €
D'une fraîcheur remarquable, un vin concentré et d'une grande finesse aromatique
Disponible
Rouge
Château Cantemerle

Les Allees De Cantemerle 2018

003115609
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,50 €
Vineux, puissant sans excès, bien parfumé, il se bonifiera encore quelques années
Disponible
Rouge
Château Lalande De Pez

Chateau Lalande De Pez 2020

003115629
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
17,00 €
Il combine vigueur et intensité tout en délivrant une bonne mâche fruitée
Disponible
Rouge
Château Cordet

Chateau Cordet 2017

003115676
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,00 €
Sur un beau millésime, une large part de Cabernet Sauvignon maintenant fondu, il est prêt !
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Millésime

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