Vins

Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.

  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Château Grand-Puy Ducasse 2014

001600274
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
37,80 € 42,00 €
Un Pauillac qui gagnera en séduction après quelques années de garde, l’élégance est déjà là
  • Promotion / -15%
Disponible
Blanc

Domaine De Paraza Eté Indien 2021

003114679
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,99 € 14,10 €
Un blanc de caractère doté d’une structure légèrement tannique
  • Promotion / -10%
  • Bio
Epuisé
Blanc

L'in Bio 2018

003111558
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
12,96 € 14,40 €
Minéral, fruité, frais, un assemblage de Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino et Viognier
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Petites Cailles 2015

003107275
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,76 € 26,40 €
Jean-Luc Baldès, un virtuose du Malbec
  • Promotion / -8%
Epuisé
Blanc

Pinot Blanc Classic 2020

003115928
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,50 € 12,50 €
Un vin très agréable, sans exubérance, à l'équilibre porté sur la fraîcheur
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Blanc

Chablis 1er Cru Fourchaume 2021

003115337
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
26,40 € 30,00 €
Il résume la typicité de l'appellation dans une version particulièrement élégante
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Bourgogne Pinot Noir 2021

003114650
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,53 € 11,70 €
Gouleyant, tout en fruits et en fraîcheur, il n'oublie pas la délicatesse
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Rouge

Amo Roujo Bio 2020

003116292
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
14,04 € 15,60 €
Un très beau rouge du Lubéron, issu majoritairement de Grenache complété de Cinsault, Syrah et Marselan
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Epuisé
Blanc

Meursault Les Clous Domaine 2020

003115686
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
52,20 € 58,00 €
Le lieu-dit « Les Clous », un Meursault aux airs de Grand Cru
Gevrey-Chambertin 2018
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Gevrey-Chambertin 2018

003114443
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
44,28 € 49,20 €
Il oscille entre le puissance et la délicatesse
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

La Fiole Du Pape Bouteille Sablée Père Anselme Etui

000097017
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
note
25,26 € 28,70 €
Une puissance maîtrisée, capturée dans une bouteille exclusive rappelant "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral"
  • Coup de cœur
  • Promotion / -15%
Disponible
Bordeaux

Château Quinault L'enclos 2015

001600466
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
36,55 € 43,00 €
Un Grand Cru Classé en robe de velours, très séduisant, harmonieux
  • Promotion / -15%
  • Bio
Disponible
A classer

La Bargemone Bio 2023

003117444
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
10,71 € 12,60 €
Ce rosé plaît par sa plénitude, sa finesse et ses parfums avenants, une belle personnalité à privilégier à table
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc

Touraine Sauvignon - Ellipse Bio 2022

003116367
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
11,52 € 12,80 €
Ne cherchez plus, voici le vin idéal pour accompagner des huîtres
  • Promotion
Disponible
Rouge

Cuvée Pour Les Amis 2018

003113692
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
8,82 € 9,80 €
Un vin fruité et gouleyant à partager entre amis
  • Promotion / -10%
Epuisé
Blanc

Muscat D'alsace 2021

003115296
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,23 € 14,70 €
Un Muscat croquant, parfaitement sec, rafraîchissant
  • Promotion / -20%
Disponible
Blanc

Les Carmes De Rieussec 2014

001600303
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,40 € 28,00 €
Un vin doré et croquant dont la réputation n'est plus à faire
Disponible
Blanc

Saint Roch 1991 2023

003117559
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,20 €
Un bon équilibre, une grande fraîcheur et de la gourmandise...  Une belle invitation à l’apéritif, tout simplement
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc

Chorey Les Beaune 2020

003114738
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
27,54 € 30,60 €
Pourvu d’un bon gras, une tension citronnée complète des arômes de fleurs blanches et de noisette
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
  • Bio
Disponible
Sec

Novintage Saison N°3 Bio

003117195
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,60 € 14,00 €
Issue de cépages vinifiés et élevés différemment sur trois millésimes, une cuvée originale et confidentielle
Maranges 1er Cru Château De Mercey Les Clos Roussots 2020
  • Promotion
Disponible
Rouge

Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2020

003114348
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
27,88 € 32,80 €
Son fumé et sa mâche se marieront parfaitement aux viandes rouges rôties
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge

Coeur De Malbec 2020

003115340
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,80 € 12,00 €
Un Malbec extrait en douceur qui affine encore ses tanins en barrique
  • Promotion / -15%
Epuisé
Blanc

Bourgogne Aligoté Les Sèves 2022

003116282
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
10,62 € 12,49 €
Ce vin désaltérant offre tout ce que l'on peut attendre d'un Aligoté, du nerf et de la fraîcheur fruitée
  • Promotion
Disponible
Blanc

Bergerie De L'hortus Classique 2022

003115440
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,14 € 13,20 €
Il sera à son avantage sur un plat fin comme une noix de St-Jacques sauce safranée
  • Promotion / -15%
  • Bio
Disponible
Rouge

John Wine Bio 2021

003114778
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,20 € 12,00 €
Débordant de fruits, un maximum de plaisir sans sulfites
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Epuisé
Rouge

Givry 1er Cru La Grande Berge 2021

003115806
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,64 € 28,00 €
Un Premier Cru réputé pour sa vigueur et sa fraîcheur aromatique
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge

Les Pagodes De Cos 2011

001600164
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
note
49,28 € 56,00 €
Savoureux, toujours élégant et doté d’une grande finesse aromatique
  • Promotion / -12%
Disponible
Sec

Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune 2021

003116008
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
19,18 € 21,80 €
Sur des parcelles enherbées, une conduite du vignoble en lyre façonne un Chardonnay de grande maturité
  • Promotion / -8%
Disponible
Sec

Saint-Véran Tradition 2022

003116033
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
14,63 € 15,90 €
Né sur les pentes du vignoble Mâconnais, il valorise davantage la finesse que la puissance
Domaine Le Pive Gris Bio 2022
  • Promotion / -8%
  • Bio
Epuisé
Rosé

Domaine Le Pive Gris Bio 2022

003115722
Languedoc - Rose - Bouteille 75cl
note
9,38 € 10,20 €
La finesse des terroirs sableux pour un rosé particulièrement réussi
  • Promotion
Disponible
Blanc

Quincy Beaucharme 2022

003115980
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
12,60 € 14,00 €
Issu d'un terroir calcaire recouvert de sables et de cailloux, un joli vin frais et harmonieux
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0,00 € - 240,00 €

Mets & Vins

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