Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003114485
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
15,46 €
16,80 €
Il a tout pour lui : le fruit, le volume et l'énergie
Disponible
Blanc
Famille Perrin
003116267
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
19,36 €
22,00 €
Un blanc d’une grande élégance pour des moments d'exceptions
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
003107856
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,00 €
Il fallait l'attendre et maintenant, il est prêt à boire
Disponible
Blanc
Prunotto
003116828
Blanc - Bouteille 75cl
16,00 €
Un vin élégant, tout en douceur et en légèreté
Disponible
Rouge
Château Cordet
003114000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Les équipes de Monbrison impriment leur goût du raffinement à cette cuvée pleine de charme
Disponible
Rouge
Minuty
003117566
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
18,04 €
20,50 €
Les rouges de Provence évoluent au fil des années, celui-ci tend vers une structure plus fine, sans perte d’intensité aromatique
Disponible
Blanc
Domaine Desvignes
003114431
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
24,84 €
27,60 €
Frais, profond et délicat, il s'exprime sur les agrumes avec une signature minérale
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003115097
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
16,46 €
18,70 €
Un cabernet franc harmonieux, riche, dominé par un fruité intense
Disponible
Rouge
Château Gruaud Larose
000387055
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,00 €
Une année peu généreuse en hectolitres, mais excellente pour Saint-Julien en termes de qualité
Disponible
Blanc
Cloudy Bay
003117333
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
29,00 €
Le parfait compromis entre vitalité et puissance, le tout regorgeant de fruits nés sous le soleil Néo-Zélandais
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003102978
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,14 €
24,60 €
Solide, franc, fruité, les années le rendent plus aimable, plus séduisant !
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
P19100730
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Un terroir distinct de celui du grand vin, propose une expression différente, à renfort du Merlot
Disponible
Blanc
Minuty
003115869
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
13,50 €
15,00 €
Un vin désaltérant et plein de panache
Disponible
Rouge
Domaine Arnoux
003115732
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,00 €
Un Pinot Noir très agréable, moyennement tannique, qui ne souffre que de sa quantité très limitée de bouteilles disponibles
Disponible
Blanc
Les Clos De Paulilles
003116133
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
28,00 €
Une opulence mise en relief par la minéralité du terroir
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
001600298
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,90 €
34,00 €
Une référence incontestable, une présence dense, délicate, d'une belle complexité aromatique
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
Famille Perrin
003117247
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
25,08 €
28,50 €
Un délicieux Côtes-du-Rhône qui, parenté oblige, flirte avec l’excellence d’un Châteauneuf-du-Pape
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003114946
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
20,40 €
24,00 €
Un palais à la fois ample et vif, construit sur une belle tension tout en étant dense et séveux
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
003112952
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Racé, fruité, énergique, un grand Castillon pour un grand millésime
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003116914
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,34 €
28,80 €
Sa richesse lui vient d'un terroir hautement réputé
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117398
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
20,68 €
23,50 €
Un Gigondas bâti pour une garde moyenne, facile à accorder à table, une belle référence de la maison Chapoutier
Disponible
Blanc
Domaine Gilles Morat
003117287
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
26,40 €
Vinifié en partie en fût de chêne, un concentré de typicité propre à séduire les amateurs de l’appellation
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Blanc
Domaine Orenga De Gaffory
003113818
Corse - Blanc - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
Il joue sur la longueur et une palette aromatique riche et juteuse
Disponible
Rouge
Maison Trenel
003114951
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
15,30 €
17,00 €
Superbe vin, doux, fin, facile à déguster
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003116181
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
14,52 €
16,50 €
Issu de vieilles vignes de 50 ans, un vin doux et corsé à la fois
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003115439
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,34 €
28,80 €
Un Premier Cru fort aimable, montrant de la sève et de la finesse
Disponible
Sec
Domaine De La Feuillarde
003116033
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,63 €
15,90 €
Né sur les pentes du vignoble Mâconnais, il valorise davantage la finesse que la puissance
Disponible
Rosé
Château D'esclans
003117484
Provence - Rose - Bouteille 75cl
19,00 €
Best-seller sur le marché américain, Whispering Angel séduit par son onctuosité, son parfum et sa finesse
Disponible
Rouge
Château Petit Bocq
003114002
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,60 €
24,00 €
Un Saint-Estèphe de belle facture, une propriété qui mériterait d'être mieux connue
Disponible
Rouge
Domaine Le Novi
003116354
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
" Les Soucas " ou " vieilles vignes " en Provençal
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Blanc
Domaine De La Garenne
003115830
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
17,10 €
19,00 €
Il exprime avec brio la grande minéralité et la richesse de son terroir
Disponible
A classer
Chateau Roubine
003116916
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
16,50 €
Un vin corsé, charnu, parfaitement équilibré
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003115074
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
17,28 €
19,20 €
Classique mais pas tant que ça... Ce domaine est réputé pour la pureté de fruit de l'ensemble de sa production
Disponible
Rouge
Château Tour De Pez
003116159
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,30 €
18,00 €
Un second vin digne de son aîné, souple, gourmand et frais
- Coup de cœur
- Promotion
/
-15%
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003116018
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
27,20 €
32,00 €
On retrouve chaque année avec plaisir cette bouteille pleine de délicatesse et de précision
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003116915
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
27,00 €
30,00 €
Un Pinot Noir d'une rondeur avenante, vif et élégant
Disponible
Blanc
Domaine Gilles Morat
003116670
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
29,16 €
32,40 €
A la fois vif et volumineux, un Pouilly puissant, traversé d'une belle pureté minérale
Disponible
Rouge
Château Lacombe Noaillac
003107483
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
25,20 €
Bien fondu, un Cru Bourgeois au bon rapport qualité/prix
Disponible
Blanc
Chapoutier
003117280
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
16,20 €
18,00 €
Un Saint-Péray élégant qui plaira aux amateurs de Chardonnay vif et minéral
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003116932
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
25,52 €
29,00 €
L'un des plus connus des Premiers Crus de l'appellation. Sa touche saline s'appuie sur un fruit pur et il se démarque par son élégance
Disponible
Rouge
Château Du Glana
003114327
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,00 €
Chaleureux, tannique et bien fruité, Château du Glana 2019 profite de la richesse du millésime
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003116126
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
16,00 €
Une approche simple et ciselé du Chardonnay
Disponible
Rouge
Brotte
003116161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Une grande concentration et un bel éclat de fruits
Disponible
Rouge
Domaine Des Perdrix
003116186
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
19,68 €
Un Pinot Noir juteux qui réveille les papilles
Disponible
Rouge
Domaine André Et Bernard Labry
003115104
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
17,28 €
19,20 €
Tannique dans sa jeunesse, une petite garde assouplira sa mâche
Disponible
Rouge
Château Comte Des Cordes
003115585
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Bien fruité, marqué par le fût, il est maintenant agréablement fondu
Disponible
Blanc
Domaine Sylvain Bailly
003115977
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
15,30 €
17,00 €
On ne pourra pas lui reprocher un manque de typicité, il en déborde
Disponible
Rouge
Château Gilbert Et Gaillard
003114384
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,75 €
15,00 €
Philippe Gaillard et François Gilbert nous propose un vin structuré, parfumé, profondément méridional
