Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Rieussec
P18100814
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
19,60 €
24,50 €
Un vin déjà très expressif qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117179
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
22,00 €
25,00 €
Référence du Chinonais, ce cabernet franc raffiné devient fabuleux après une dizaine d'années de garde
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Blanc
Cave De Lugny
003115891
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,14 €
24,60 €
Pouilly-Fuissé propose des blancs de gastronomie. Une cuvée mise en valeur par son aromatique persistante
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003102978
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,14 €
24,60 €
Solide, franc, fruité, les années le rendent plus aimable, plus séduisant !
Disponible
Rouge
Clos René
003115545
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Réputé pour sa finesse et son élégance, un Pomerol au tarif abordable à découvrir absolument
Disponible
Rouge
Château Lagrange
P19100732
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Déjà délicieux, Les Fiefs de Lagrange 2019 pourra s'oublier une vingtaine d’années en cave
Disponible
Rouge
Château Gloria
003113644
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Il ne joue pas des épaules mais il étire une belle trame tannique, croquante, charmeuse, bien accompagnée par le fruit
Disponible
Rouge
Château Talbot
P19100736
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
L'une des propriétés les plus appréciées du Médoc, en progression sur les derniers millésimes... et sans hausse de tarif
Disponible
Rouge
Château Cordet
003115676
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,50 €
25,00 €
Sur un beau millésime, une large part de Cabernet Sauvignon maintenant fondu, il est prêt !
Disponible
Rouge
Antonin Rodet
003116097
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
22,68 €
25,20 €
Il a tous les atouts pour flatter une cuisine de bistro goûteuse
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003116368
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,77 €
25,30 €
Un Chablis de caractère qui se distingue sans rougir des terroirs réputés de l'appellation
Disponible
Blanc
Château De Chamirey
003115827
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,95 €
25,50 €
Riche et intense, un joli nez exotique et épicé
Disponible
Blanc
Château De Chamirey
003111480
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
22,97 €
26,10 €
Riche et intense, un joli nez exotique et épicé
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003116311
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Un Premier Cru très harmonieux à la grande fraîcheur minérale
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003117353
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Issu d'un sol 100% silex, il ne passe pas en barriques pour conserver l'expression la plus pure du terroir
Disponible
Rouge
Château Lafleur Grangeneuve
003116981
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Un bon pomerol souple et fruité que l'on ouvrira avant le service
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003116366
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Un vin de gastronomie, structuré, délicat et long en bouche
Disponible
Blanc
Domaine D'alzipratu
003116954
Corse - Blanc - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Un cépage très ancien, un vin léger et tendre
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Jean-Luc Baldès
003107275
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
23,76 €
26,40 €
Jean-Luc Baldès, un virtuose du Malbec
Disponible
Blanc
Château De Sancerre
003117530
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
27,00 €
Les vieilles vignes des meilleures parcelles du Château ont donné naissance à ce Sancerre fin et généreusement fruité
Disponible
Rouge
Domaines Devillard
003117158
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
23,76 €
27,00 €
Toujours délicat, un Mercurey juteux au toucher immédiatement agréable !
Disponible
Blanc
Domaine Gilles Morat
003117287
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
26,40 €
Vinifié en partie en fût de chêne, un concentré de typicité propre à séduire les amateurs de l’appellation
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Michel Sarrazin
003117251
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
23,85 €
26,50 €
Elevé un an en fût de chêne, une cuvée travaillée avec soin dans un style dense et bien fruité
Disponible
Vins d'apéritifs
Domaine Cazes
003107378
Roussillon - Bouteille 75cl
24,00 €
Pour accompagner un morceau de Munster et un chutney de mirabelles
Disponible
Blanc
Antonin Rodet
003115180
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
24,12 €
26,80 €
Structuré et d’une grande générosité, il fait belle impression
Disponible
Rouge
Domaines Devillard
003115833
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
24,20 €
27,50 €
Toujours délicat, un Mercurey au toucher immédiatement agréable !
Disponible
Blanc
Chapin Landais
003115962
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
24,30 €
27,00 €
Un Saumur de haute définition, élaboré à partir de Chenin et de Chardonnay
Disponible
Sec
Les Clos De Paulilles
003112747
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
24,50 €
Beaucoup de style, une extrême élégance et de la précision
Disponible
Blanc
Cave De Lugny
003115898
Bourgogne - Blanc - Magnum 150cl
24,50 €
Il flirte avec les Crus du Mâconnais
Disponible
Rouge
Château Grand Mayne
003113702
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
24,60 €
Un excellent choix pour le repas dominical
Disponible
Blanc
Domaine Desvignes
003114431
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
24,84 €
27,60 €
Frais, profond et délicat, il s'exprime sur les agrumes avec une signature minérale
Disponible
Sec
Bouchard Père Et Fils
003104152
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
24,90 €
Un Premier Cru fringant, il séduit par sa vitalité
Disponible
Rouge
Brotte
003116161
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Une grande concentration et un bel éclat de fruits
Disponible
Rouge
Château Calon-Ségur
003114457
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Une cuvée de plaisir travaillée sur le fruit et la fraîcheur
Disponible
Rouge
Château Cordet
003114000
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Les équipes de Monbrison impriment leur goût du raffinement à cette cuvée pleine de charme
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
003106799
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
25,00 €
Simple et élégante, une cuvée pour le plaisir, qui pourrait bien séduire les dégustateurs fâchés avec le Haut-Médoc
Disponible
Vins d'apéritifs
Lillet
003105557
Blanc - Bouteille 75cl
25,00 €
La cuvée de prestige de la Maison Lillet
Disponible
Rouge
Château La Papéterie
003115323
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
25,00 €
Un vin de caractère dominé par le Merlot, élevé longuement en fût de chêne pour plus de souplesse
Disponible
Rouge
Château Lacombe Noaillac
003107483
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
25,20 €
Bien fondu, un Cru Bourgeois au bon rapport qualité/prix
Disponible
Rouge
Château Maucaillou
003114454
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Un Moulis pulpeux, gourmand et élégant
Disponible
Rouge
Château Haut-Bailly
000375049
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Un vin rafraîchissant, aérien et très élégant
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
003112952
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Racé, fruité, énergique, un grand Castillon pour un grand millésime
Disponible
Sec
Domaine Michel Sarrazin
003117553
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
26,00 €
Provenant des terres de Gorgères et Champs Lalot, ce Chardonnay élégant libère des fines notes d’élevage en fût de chêne
Disponible
Rouge
Famille Perrin
003116266
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
26,50 €
Un vin d’une grande élégance au beau potentiel de garde
Disponible
Rouge
Château Du Glana
003114327
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
27,00 €
Chaleureux, tannique et bien fruité, Château du Glana 2019 profite de la richesse du millésime
Disponible
Rosé
Minuty
003117499
Provence - Rose - Bouteille 75cl
27,00 €
Son style fringuant et délicat témoigne de la noblesse des parcellaires du domaine
Disponible
Rouge
Villa Antinori
003117496
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
27,50 €
Millésime après millésime, cette cuvée historique restitue l’expression la plus élégante du Chianti Classico
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003115249
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
27,60 €
Une parcelle ne produisant que 2500 cols à l’année
