Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Sec
Domaine André Et Bernard Labry
003116008
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
19,18 €
21,80 €
Sur des parcelles enherbées, une conduite du vignoble en lyre façonne un Chardonnay de grande maturité
Disponible
Rouge
Domaine Du Meix-Foulot
003117427
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
23,00 €
Un travail de précision pour la cuvée phare du domaine, harmonieuse d'année en année
Disponible
Rouge
Château Lafont Menaut
003117051
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
17,00 €
Philibert Perrin se montre à la hauteur de sa réputation avec ce 2021 structuré, fin et harmonieux
Disponible
Blanc
William Fèvre
003117256
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
18,36 €
20,40 €
Dédié aux amateurs de vins nerveux, un Chardonnay tout en franchise et en énergie
Disponible
Rouge
Domaine Cazes
003117455
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
17,00 €
Face à la mer Méditerranée, le grenache noir est porté au maximum de sa maturité et cela se ressent au premier nez
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild
003117456
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,55 €
23,00 €
Intense et élégante, cette cuvée porte la signature de son appellation
Disponible
Blanc
Les Clos De Paulilles
003116133
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
28,00 €
Une opulence mise en relief par la minéralité du terroir
Disponible
Rouge
Château Glana
003116193
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
19,00 €
Une belle réussite au fruit gourmand et à la mâche souple
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003116366
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,40 €
26,00 €
Un vin de gastronomie, structuré, délicat et long en bouche
Disponible
Blanc
Domaine Pierre Laurent
003117266
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
19,00 €
Un Chardonnay à l'expression franche, classique et élégante
Disponible
Rouge
Brotte
003117046
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
21,00 €
Une recherche de puissance et de finesse dans un assemblage harmonieux de Syrahs provenant de différents terroirs
Disponible
Blanc
Domaine Gilles Morat
003117287
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
23,76 €
26,40 €
Vinifié en partie en fût de chêne, un concentré de typicité propre à séduire les amateurs de l’appellation
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Blanc
Domaine De La Garenne
003115830
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
17,10 €
19,00 €
Il exprime avec brio la grande minéralité et la richesse de son terroir
Disponible
Rouge
Château Flouquet
003117513
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Classique au sens noble du terme, le merlot lui confère un caractère enrobé et laisse une impression d'élégance
Disponible
Sec
Maison Trenel
003117290
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
28,90 €
La Maison Trenel nous propose une cuvée élevée en fût de chêne, traversée de part en part par la finesse, grande élégance !
Disponible
Rouge
Château Gruaud Larose
000387055
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
28,00 €
Une année peu généreuse en hectolitres, mais excellente pour Saint-Julien en termes de qualité
Disponible
Blanc
Chapoutier
003114853
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
29,48 €
33,50 €
Un joli volume, de la minéralité et une fraîcheur apportée par le terroir de granite
Disponible
Rouge
Villa Antinori
003117496
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
27,50 €
Millésime après millésime, cette cuvée historique restitue l’expression la plus élégante du Chianti Classico
Disponible
Blanc
Lionel Osmin
003117475
Sud-Ouest - Blanc - Magnum 150cl
22,00 €
Tout concourt à la gourmandise dans ce blanc léger et finement sucré, idéalement équilibré entre tendresse et vivacité
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003117487
Provence - Rose - Bouteille 75cl
16,99 €
Bien typé Côtes de Provence, il met en avant le grenache et une pointe minérale dans un style frais et gourmand
Disponible
Rouge
Bila-Haut
003115774
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Un bel assemblage au rapport qualité-prix excellent
- Coup de cœur
- Promotion
- Bio
Disponible
Rouge
Famille Perrin
003117247
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
25,08 €
28,50 €
Un délicieux Côtes-du-Rhône qui, parenté oblige, flirte avec l’excellence d’un Châteauneuf-du-Pape
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003116015
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
26,91 €
29,90 €
Persistant et bien équilibré, ce Chardonnay élégant gagne aisément sa place aux tables des grands restaurants
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils
003117493
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
22,00 €
Doté d'un fruit opulent et d'une minéralité saillante, ce Sauvignon blanc résume à lui seul l’identité de Pouilly-Fumé
Disponible
Rouge
Château Fougeailles
003117278
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
15,50 €
Agréable dans sa jeunesse, il se révèle encore plus proche de son terroir avec quelques années de garde
Disponible
Blanc
Château Rieussec
001600303
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
22,40 €
28,00 €
Un vin doré et croquant dont la réputation n'est plus à faire
Disponible
Blanc
Chapoutier
003116795
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
20,10 €
On aime sa rondeur suave et sa fine fraîcheur
Disponible
Rouge
Brotte
003117121
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
24,00 €
Une syrah généreuse qu'il est recommandé de laisser mûrir 3 à 4 ans en cave
Disponible
Rosé
Minuty
003117499
Provence - Rose - Bouteille 75cl
27,00 €
Son style fringuant et délicat témoigne de la noblesse des parcellaires du domaine
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
003107856
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
21,00 €
Il fallait l'attendre et maintenant, il est prêt à boire
Disponible
Rosé
Château Sainte Roseline
003117536
Provence - Rose - Bouteille 75cl
16,50 €
La cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, un rosé élaboré à partir des raisins les plus qualitatifs
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003117117
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
16,50 €
Un Fleurie gouleyant, plus élancé que corpulent et d'une grande fraîcheur aromatique
Disponible
Sec
Domaine Michel Sarrazin
003117553
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
26,00 €
Provenant des terres de Gorgères et Champs Lalot, ce Chardonnay élégant libère des fines notes d’élevage en fût de chêne
Disponible
Rouge
Minuty
003117566
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
18,04 €
20,50 €
Les rouges de Provence évoluent au fil des années, celui-ci tend vers une structure plus fine, sans perte d’intensité aromatique
Disponible
Rosé
Minuty
003117497
Provence - Rose - Bouteille 75cl
18,30 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
Disponible
Rosé
Minuty
003117481
Provence - Rose - Bouteille 75cl
15,80 €
Sans manquer d'intensité, il bénéficie d'un superbe équilibre et d'un style fin et léger
Disponible
A classer
Château Lalande De Pez
003115629
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
16,50 €
Il combine vigueur et intensité tout en délivrant une bonne mâche fruitée
Disponible
Rouge
Domaines Devillard
003115833
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
24,20 €
27,50 €
Toujours délicat, un Mercurey au toucher immédiatement agréable !
Disponible
Rouge
Giovanni Rosso
003117532
Piemont - Rouge - Bouteille 75cl
29,00 €
Sur le versant nord de l'Etna, le cépage Italien Nerello Mascalese se teinte de minéralité dans une cuvée intense et sanguine
Disponible
Moelleux & Liquoreux
Château Filhot
P18100846
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
25,20 €
28,00 €
Riche sans lourdeur, gourmand, ce Sauternes laisse un sentiment d’harmonie
Disponible
Rosé
Famille Sumeire
003117542
Provence - Rose - Magnum 150cl
19,00 €
Mariant cinq cépages rouges et blancs, un rosé gourmand, pulpeux et délicat
Disponible
Rouge
Château Vrai Canon Bouché
P18100825
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
22,00 €
Un Canon Fronsac opulent qui garde de la fraîcheur pour égayer sa belle palette aromatique
Disponible
Rouge
Château Giscours
P18100728
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
29,04 €
33,00 €
Moyennement corsé, il affiche néanmoins de la profondeur et de la fraîcheur, un style énergique qui lui va bien
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003114946
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
20,40 €
24,00 €
Un palais à la fois ample et vif, construit sur une belle tension tout en étant dense et séveux
Disponible
Blanc
Domaine De L'hortus
003116849
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
24,65 €
29,00 €
Un bel assemblage de cépages peu plantés dans le languedoc
Disponible
Rouge
Château Glana
003113790
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
20,00 €
Sur un très bon millésime pour la propriété, un Second Vin mâchu et fruité
Disponible
Rouge
Château D'aiguilhe
003112952
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
26,00 €
Racé, fruité, énergique, un grand Castillon pour un grand millésime
Disponible
Rouge
Domaine Le Galantin
003116826
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
16,00 €
Un Bandol rouge ciselé et plein d'énergie
