Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Châteaux Ollieux Romanis
003115215
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,20 €
12,00 €
Une jolie gourmandise sans soufre ajouté à déguster dès à présent
Disponible
Rouge
Jean-Luc Baldès
003117394
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
12,15 €
13,50 €
Spécialiste du Malbec, Jean-Luc Baldès nous séduit avec ce Petit Clos consistant et expressif
Disponible
Blanc
Domaine Delobel
003116367
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
11,52 €
12,80 €
Ne cherchez plus, voici le vin idéal pour accompagner des huîtres
Disponible
Rouge
Desprat Saint Verny
003116883
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
12,00 €
On apprécie pleinement sa puissance et sa rondeur, comme son énergie tirée de son terroir volcanique
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003116936
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
14,87 €
16,90 €
Un vin charmeur, fin, sans exubérance, dans le plus pur style Hugel
Disponible
Blanc
Tales
003115851
Blanc - Bouteille 75cl
8,50 €
Un Chenin blanc intense et pulpeux, né sous le soleil d'Afrique du Sud !
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003117351
Aragon - Rouge - Bouteille 75cl
8,70 €
Ce vin de copain brille par la gourmandise de son fruit, sa rondeur et sa souplesse
Disponible
Sec
Les Vignerons De Mancey
003117301
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
10,50 €
Une valeur sûre arborant fièrement le statut de vin de plaisir, fait de Chardonnay planté en coteaux
Disponible
Blanc
Lionel Osmin
003117472
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
8,50 €
Provenant d'un vignoble sous influence océanique, un vin blanc sec et fruité au style tonique et aérien
Disponible
Blanc
Château Gilbert Et Gaillard
003116824
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
9,00 €
Le charme d'un sauvignon sur le terroir languedocien
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003114993
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
9,69 €
10,20 €
Syrah et Négrette s'associent dans une belle expression florale
Disponible
Rouge
Château D'astros
003116178
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
9,45 €
10,50 €
Un fruit qui persiste et signe dans une cuvée souple et finement épicée
Disponible
Blanc
Château D'astros
003116174
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
14,36 €
16,90 €
Une cuvée très florale pour les moments romantiques
Disponible
Rouge
Mommessin
003117031
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
13,18 €
15,50 €
Un Gamay de caractère issu d’une vinification longue. Du corps et du potentiel de garde
Disponible
Rouge
Mommessin
003115698
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
12,23 €
13,90 €
Idéalement à oublier 3 ou 4 ans en cave pour l'assouplir
Disponible
Blanc
Château La Passonne
003107646
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
12,00 €
Un liquoreux de style traditionnel dont les belles rondeurs portent des arômes de fruits confits et de fleurs
Disponible
Rouge
Domaine Des Hardières
003117434
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
13,00 €
Cabernet Franc de garde par excellence, il fait un très bel ambassadeur de l'Anjou
Disponible
Rouge
Domaine De Paraza
003117356
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Il marie en douceur le merlot et le cabernet franc, sans sulfites ajoutés pour conserver le caractère le plus naturel possible
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003115592
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Une friandise fraîche et juteuse proposée par un Domaine incontournable du Beaujolais
Disponible
A classer
Chapin Landais
003115696
Vallée De La Loire - Rose - Bouteille 75cl
9,66 €
10,50 €
Un joli Crémant de plaisir qui séduira par son fruit généreux et son superbe rapport qualité/prix
Disponible
Blanc
Château D'astros
003116179
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
9,45 €
10,50 €
Un joli blanc croquant et friand
Disponible
Sec
Domaine Touzot
003116035
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
11,25 €
12,50 €
Un Chardonnay vigoureux et désaltérant
Disponible
Blanc
Brotte
003115603
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
11,00 €
Produit en petites quantités, ce Grenache blanc possède un réel capital séduction... Une de nos cuvées préférées de la Maison Brotte
Disponible
Rouge
Domaine D'alzipratu
003115989
Corse - Rouge - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Un sacré caractère, une présence chaude et épicée
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003115156
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
7,73 €
8,40 €
Un 100 % Malbec séducteur qui modère sa puissance pour une dégustation décontractée
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Sec
Domaine Le Novi
003117360
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
14,53 €
16,14 €
Un blanc de longue garde à la fraicheur vibrante, issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes
Disponible
Blanc
Domaine Des Hardières
003116277
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
11,62 €
13,20 €
Le terroir très schisteux confère au Chenin une grande maturité
Disponible
Sec
Maison Mollex
000461023
Savoie Et Bugey - Blanc - Bouteille 75cl
10,20 €
Un vin des Montagnes pour accompagner le fromage et la charcuterie
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
- Bio
Disponible
Rosé
Château D'astros
003116175
Provence - Rose - Bouteille 75cl
14,96 €
17,00 €
Un rosé intensément aromatique pour sublimer des plats exotiques et méditerranéens
Disponible
Sec
Jean-Marc Brocard
003117422
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
10,90 €
Un sauvignon très à l’aise sous les climats frais et sur les terroirs calcaires de la Bourgogne
Disponible
Rouge
Château Peybonhomme Les Tours
003115465
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
11,25 €
12,50 €
L'Atypic est un vin sensuel, rond en bouche, corpulent
Disponible
Rosé
Brotte
003115721
Vallée Du Rhône - Rose - Bouteille 75cl
13,00 €
Le roi des rosés, disait Balzac
Disponible
Sec
Domaine De L'hortus
003117469
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
14,50 €
Ce domaine de référence brille par cette cuvée nommée humblement « classique », née de sept grands cépages
Disponible
Rouge
Domaine De Savagny
003116997
Jura - Rouge - Bouteille 75cl
14,90 €
Sa jolie robe claire cache un rouge intensément fruité, il s'apprécie légèrement frais
Disponible
Blanc
Vignobles Bonfils
003116316
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
11,44 €
13,00 €
Cet assemblage de cinq cépages compose un vin profond et élégant
Disponible
Rouge
Domaines Piron
003117188
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,00 €
Ce 2022 harmonieux se distingue par sa maturité et une structure tannique de qualité, il saura bien vieillir !
Disponible
Rouge
Trivento
003112458
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
10,80 €
12,00 €
D'un étonnant rapport qualité/prix, un Malbec fruité, marqué par le chêne, agréable en bouche
Disponible
Rouge
Zonin 1821
003116863
Abruzzes - Rouge - Bouteille 75cl
12,50 €
Un joli vin de soif fruité, l'élevage en foudres apporte une rondeur avenante
Disponible
Rouge
Domaine Pierre Bories
003115217
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,00 €
Délicieusement fruité, un rouge qui ne manque pas de nerf
Disponible
Rouge
Maison Mollex
000461024
Savoie Et Bugey - Rouge - Bouteille 75cl
9,80 €
Typiquement savoyarde, la Mondeuse donne un vin de caractère apte à vieillir quelques années
Disponible
Rouge
Domaine Pierre Bories
003116819
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,50 €
Délié et harmonieux, un vin flatteur en diable
Disponible
Sec
Lionel Osmin
003117091
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
10,92 €
11,50 €
Délicat, volumineux, un beau jurançon sec issu de vignes âgées de plus de 50 ans
Disponible
Rouge
Brotte
003116220
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
13,99 €
Une part de Viognier arrondie l'ensemble et apporte une élégance florale
Disponible
Sec
Caldora
003117354
Ombrie - Blanc - Bouteille 75cl
9,00 €
Un assemblage aux tonalités exotiques, léger et harmonieux
Disponible
Rouge
Lionel Osmin
003115340
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
10,80 €
12,00 €
Un Malbec extrait en douceur qui affine encore ses tanins en barrique
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils
003117392
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,50 €
Fruit de l'assemblage des 4 cépages emblématiques du Minervois, une cuvée généreuse, souple et pleine de caractère
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Sec
Domaine Le Novi
003117195
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
12,60 €
14,00 €
Issue de cépages vinifiés et élevés différemment sur trois millésimes, une cuvée originale et confidentielle
Disponible
Blanc
Château Maucaillou
003115554
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
9,60 €
Son prix, son fruit et sa belle fraîcheur croquante sont ses meilleurs atouts
