Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Maison Trenel
003117171
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,43 €
16,40 €
Les lieux-dits « les Bois Maréchaux » et « les Thorins » façonnent un Moulin à Vent dense, frais et velouté
Disponible
Rouge
Mommessin
003115697
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,04 €
15,60 €
Doté d'une belle puissance, un cru soyeux qui séduit par son expression aromatique
Disponible
Sec
Clos De La Géraudrie
003117320
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
7,27 €
7,90 €
Ce Muscadet Sèvres-et-Maine séduit par son intensité, qu'il tire de vieilles vignes plantées sur un terroir unique
Disponible
Sec
Cormerais Branger
003117348
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
6,44 €
7,00 €
Une belle expression du clos Grand Fief Saint Pierre, tout en vivacité et en légèreté
Disponible
Sec
Cormerais Branger
003117445
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
12,00 €
Au sommet de la Butte des NoëIles, le tandem Cormerais et Branger produit un Muscadet riche et parfaitement équilibré
Disponible
Sec
Cuvée Gildas Cormerais
003117322
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
6,90 €
7,50 €
Un vin vif qui met en appétit, à un tarif très avantageux pour un plaisir maximal
Disponible
A classer
Domaine De Durban
003116374
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
13,95 €
15,50 €
Il réunit les atouts d’un excellent Muscat de Beaumes de Venise
Disponible
Blanc
Domaine Cazes
003115496
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
13,80 €
Très frais au nez, un vin de Muscat qui équilibre parfaitement la douceur et l'acidité
Disponible
Rouge
Zonin 1821
003115614
Sicile - Rouge - Bouteille 75cl
11,92 €
13,70 €
Issu d'un vignoble côtier, ce vin structuré possède une petite fraîcheur supplémentaire
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
- Bio
Disponible
Sec
Domaine Le Novi
003117195
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
12,60 €
14,00 €
Issue de cépages vinifiés et élevés différemment sur trois millésimes, une cuvée originale et confidentielle
Disponible
Rouge
Bila-Haut
003115774
Roussillon - Rouge - Bouteille 75cl
15,00 €
Un bel assemblage au rapport qualité-prix excellent
Disponible
Blanc
Bila-Haut
003116337
Roussillon - Blanc - Bouteille 75cl
14,80 €
Dominé par le grenache blanc, un vin très soigné qui ne manque pas de fraîcheur
Disponible
Sec
Caldora
003117354
Ombrie - Blanc - Bouteille 75cl
9,00 €
Un assemblage aux tonalités exotiques, léger et harmonieux
Disponible
Blanc
Penfolds
003115589
Australie Du Sud - Blanc - Bouteille 75cl
13,20 €
Un Chardonnay friand qui étire un volume finement marqué par l'élevage en fût
Disponible
Sec
Jean-Marc Brocard
003116189
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,08 €
16,00 €
Un vin fruité et énergique
Disponible
Rouge
Jean-Luc Baldès
003117394
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
12,15 €
13,50 €
Spécialiste du Malbec, Jean-Luc Baldès nous séduit avec ce Petit Clos consistant et expressif
Disponible
Blanc
Vignobles Jeanjean
003115661
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
10,20 €
12,00 €
Vendangé tardivement, il montre une grand maturité sans se départir de la délicatesse
Disponible
Blanc
Hugel Et Fils
003116255
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
13,00 €
Un style bien sec, tonique, rafraîchissant
Disponible
Sec
Hugel Et Fils
003117193
Alsace - Blanc - Bouteille 75cl
11,50 €
12,50 €
Purement Alsacien, un blanc comme on les aime, bien équilibré, énergie et aromatique
Disponible
Rosé
Tanti Petali
003116830
Venetie - Rose - Bouteille 75cl
9,50 €
Un beau rapport qualité prix, sur un registre floral, léger et délicat
Disponible
Rouge
Hugel Et Fils
003117194
Alsace - Rouge - Bouteille 75cl
12,88 €
14,00 €
Un pinot noir typé, franc et généreux, tout droit venu de Riquewihr et du sud de Colmar
Disponible
Blanc
Domaine Roger Pabiot & Fils
003117448
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
13,95 €
15,50 €
Sur un terroir d’argile et de calcaire, ce sauvignon blanc énergique se montre vif et fin, traversé de minéralité
Disponible
Blanc
Domaine Roger Pabiot & Fils
003117554
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
11,70 €
13,00 €
Le discret Chasselas donne ici un vin de plaisir à forte identité
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003117043
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
11,25 €
12,50 €
Parfait à l’apéritif, un vin de plaisir frais et digeste, dominé par le fruit
Disponible
Sec
Domaine Jean-Michel Sorbe
003117377
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
13,50 €
A côté des vins du Sancerrois qui dominent la hiérarchie, voici un Sauvignon blanc au rapport qualité prix imbattable
Disponible
Blanc
Domaine Sylvain Bailly
003115980
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
12,60 €
14,00 €
Issu d'un terroir calcaire recouvert de sables et de cailloux, un joli vin frais et harmonieux
Disponible
Rouge
Chateau Roubine
003116823
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
9,03 €
9,50 €
Un vin sincère qui s'apprécie frais et se démarque par son intensité fruitée
Disponible
Blanc
Chateau Roubine
003116805
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
9,03 €
9,50 €
Un blanc fluide à déguster bien frais à l'apéritif
Disponible
Rosé
Chateau Roubine
003117486
Provence - Rose - Bouteille 75cl
10,35 €
11,50 €
Valérie Rousselle cultive treize cépages en Provence, ses sélections sont pointues et ce rosé d'apéritif en témoigne
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117163
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
12,15 €
13,50 €
Réputé comme vin doux, voici la puissance et la générosité d’un Rasteau sec
Disponible
Blanc
Domaine De Reuilly
003116238
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
10,80 €
12,00 €
Une belle intensité aromatique, très agréable à l’apéritif
Disponible
Rouge
Domaine De Reuilly
003116224
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
10,80 €
12,00 €
Un passe partout de première qualité, d'une belle fraîcheur et d'une grande buvabilité
Disponible
Blanc
Campari
003106229
Asti - Blanc - Bouteille 75cl
10,50 €
"Le Prosecco N°1" sur le marché Français
Disponible
Vins d'apéritifs
Domaine Cazes
003114867
Rouge - Bouteille 75cl
14,00 €
Un fruit intense qui se prolonge sur des tanins fins et onctueux
Disponible
Blanc
Domaine Cazes
003115937
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
10,80 €
12,00 €
Un blanc digeste et énergique venu du Piémont Pyrénéen
Disponible
Blanc
William Fèvre
003113263
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,90 €
16,20 €
Un vin expressif, désaltérant et d’une grande légèreté
Disponible
Blanc
William Fèvre
003117255
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Doté d'une belle fraîcheur, un sauvignon direct qui s’affirme par sa délicate légèreté
Disponible
Sec
Jean-Marc Brocard
003117422
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
10,90 €
Un sauvignon très à l’aise sous les climats frais et sur les terroirs calcaires de la Bourgogne
Disponible
Blanc
Desprat Saint Verny
003116881
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
12,00 €
Sur un terroir de marnes kimmeridgiennes, ce Chardonnay montre une belle vivacité et une texture fine et élégante
Disponible
Blanc
Desprat Saint Verny
003117559
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
12,20 €
Un bon équilibre, une grande fraîcheur et de la gourmandise... Une belle invitation à l’apéritif, tout simplement
Disponible
Rouge
Mommessin
003117031
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
13,18 €
15,50 €
Un Gamay de caractère issu d’une vinification longue. Du corps et du potentiel de garde
Disponible
Rouge
Couly-Dutheil
003116241
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
11,97 €
13,30 €
Ce beau classique dévoile des saveurs gourmandes de fruits rouges
Disponible
Blanc
Domaine Nebout
003115719
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
10,71 €
11,90 €
Un blanc juteux, ample et désaltérant
Disponible
Sec
Domaine De Bellevue
003117329
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
9,11 €
9,90 €
Cet assemblage de Chardonnay, Tressallier et Sauvignon, séduit d'emblée par son fruit explosif et sa vivacité
Disponible
Rouge
Domaine De Bellevue
003117330
Vallée De La Loire - Rouge - Bouteille 75cl
9,11 €
9,90 €
Fruité et souple à la fois, il s’appréciera sur un grand nombre de plats simples et même sur les poissons
Disponible
Sec
Domaine De La Feuillarde
003116033
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,63 €
15,90 €
Né sur les pentes du vignoble Mâconnais, il valorise davantage la finesse que la puissance
Disponible
Rosé
Chateau Sainte Béatrice
003112994
Provence - Rose - Bouteille 75cl
8,62 €
9,80 €
Un rosé souple et friand
Disponible
Rouge
Domaine Cazes
003116789
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,00 €
Une cuvée légère et digeste qui prête à la consommation décontractée
